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ピロール農法ってなあに?
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円〜
新着情報
2019/4/15
只今、期間限定で、くらかけ豆
通常570円→SALE価格470円にて販売中!!
期間限定ですので、この機会にどうぞ♪
2019/3/4
ピロールくらかけ豆が新商品として新たに加わりました♪
塩ゆでにすると、枝豆のようにおつまみ感覚で美味しいですよ♪
2019/2/1
通常の海塩使用のピロール玄米糀味噌に加え、新しく岩塩使用のピロール玄米糀味噌ができました♪
2018/9/28
備考欄に、玄米か白米か記入してご注文ください!
2018/9/28
期間限定ですので、ご予約はお早目にお願い致します。
2018/9/11
平成30年度産ピロール米
 白米100%
 玄米
 7分づき
 5分づき
新米入荷致しました!!
2018/9/7
来週9/13に、ピロール梨の二十世紀入荷予定です!
是非お早目にご予約を!!
2018/5/16
30年度産新茶入りました♪
2018/2/8
大雪の為、発送が遅れています。
6日より、大雪の為、運送会社の集配がストップしております。
集配が再開次発送となります。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞご了承ください。
2017/12/27
ピロールりんご・みかん完売しました!
ピロールりんご・みかん、お陰様で完売致しました。
ありがとうございました!
2017/12/22
やっぱりピロール農法でつくった小豆は違います!
運営会社

株式会社エルゴン


〒915-0203
福井県越前市横住町6-10-2

TEL:0778-29-1670
FAX:0778-29-1671

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商品詳細

ピロール赤大豆 150g




長野県産

在庫限り!残り10袋!

※赤大豆は、小豆や金時豆ではありません。

大豆で唯一赤い表皮を持つ珍しい大豆で、
種皮は非常に柔らかくて、食べたときに歯残りがしないので、
とても食べやすい大豆です。


赤大豆のすごいところは、他の大豆と比べて、ぐっとアミノ酸量が多いことです。
人間の体内では生産できなく、食品から摂取しなければならない
「必須アミノ酸」と呼ばれているリジンが、赤大豆にはたっぷり含まれています。

また、旨みの成分である、グルタミン酸がたっぷり含まれているので、
とっても美味しいです♪



<赤大豆で簡単豆ごはん>
 ◆材料
   赤大豆 90gぐらい(水煮後180g)
   白米  3合
    酒   大さじ1
    塩   小さじ1
   出し昆布 10cm

◆作り方
  @赤大豆をよく水で洗い、水を加えて一晩水につけて、水を吸わせる。
  A一晩つけた豆の水を切って、新しい水と豆を鍋に入れ火にかける。
  B小さじ1を加え、沸騰したらアクをとり、中〜弱火にして20分ぐらい茹でる。
  C炊飯器に洗った白米3合(水加減は通常どおり)と、出し昆布を入れる。
  D茹で汁を切ったBと酒を加えて炊飯器で炊く。
  E炊き上がったら、軽く混ぜお茶碗に盛って完成!

 

商品番号 40010
商品名 ピロール赤大豆 150g
販売価格 480円
送料区分 送料別
配送タイプ 宅配配送
在庫数

数量: